Ken Forrester

Ken Forrester

Vinprodusenten Ken Forrester og hans familie holder til i hjertet av Sør-Afrikas mest berømte vinregion, Stellenbosch. Nærmere bestemt ved Helderbergfjellene.

Forrester tok over den falleferdige vingården Scholtzenhof i 1993 og restaurerte den og omplanted vinmarken for å kunne produsere kvalitetsviner.

Året etter kunne de lansere sine første viner merket Forrester og det tok ikke lang tid før de høstet anerkjennelse og priser for vinene. Forrester var også i front med arbeidet for at chenin blanc skulle bli ansett som en av verdens beste hvitvinsdrue, på nivå med chardonnay og slik fikk han kallenavnet Mr Chenin Blanc.