Ogier Caves des Papes

Ogier, som har historie tilbake til slutten av 1800-tallet, er i det absolutte toppsjiktet av produsenter fra Châteauneuf-du-Papes. Området rundt landsbyen Châteauneuf-du-Papes har vært sommerresidens for pavene siden 1400-tallet, og klostrene var viktige i utviklingen av vinmarkene og vinproduksjonen i området. Ogiers kjeller er den eldste og en av de største i Châteauneuf-du-Papes. Le Clos de l'Oratoire des Papes er den ene av to av Ogiers vinmarker i Châteauneuf -du-Pape. Vinmarken er på 25 ha med områdets karakteristiske jordsmonn av kalkstein, sand og rød leire under et lag av rund småstein. Druetypene er de historiske for området| Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvedre for rødvin, og Grenache Blanc, Clairette, Roussanne og Bourboulenc for hvitvin. Innhøstingen skjer for hånd, og avkastningen er på beskjedne 32 hl / ha.