Dom. des Chenevières
Domaine des Chenevières er en eiendom på til sammen 15 hektar. Deres Premier Cru vinmarker er beplantet med eldre vinstokker, hvor de eldste er fra 1925. Frédéric Guéguen er vinmaker på Domaine des Chenevières. Han er en meget dyktig og lidenskapelig ung vinmaker, født og oppvokst med vin. Vinene er klokkerene og intense aromaer av eple, lime, pære, hvite blomster og mye mineraler.
Domaine des Chenevières har vært i drift gjennom 6 generasjoner av vinbønder. Familiefården drives nå av Sylvain, Benoît og Aurélien Lenoir. Vingården ligger ikke langt fra Mâcon og Culny, i Saint-Maurice-de-Satonnay. Alt fra beskjæring til høsting, vinifisering til tapping av vinen, gjøres alt med respekt for tradisjon for å utvikle viner av kvalitet.
Frédéric Guéguen
